
BonQuish(ボンキッシュ)
特徴
★2021年12月にオープンしたばかりの新サービス★
・国産のおさかなを使ったヘルシー料理♪
・和洋中の一流のシェフ3人が考案した、本格的なフレンチ・イタリアンから、 伝統的な料理、家庭的な料理がご自宅で楽しめる♪
・休日のご褒美や、贅沢なおうちごはん気分でリフレッシュ!

一流のシェフ3名
BonQuishのお料理は、和洋中で一流のシェフがレシピ考案から味のチェックまで本格的に監修。
上質であり、本物のお料理を目指したいので本場の味を知り尽くした 超ベテランのシェフによる監修にこだわっている。
和食「近藤一樹」氏:元サンフランシスコ日本領事館の公邸料理人。
洋食「藤井 弘」氏:本場仏のミシュラン店やビストロ・ダ・アンジュの取締役を歴任した本格フレンチの名工 。
洋食「西尾 正」氏:赤坂四川飯店の元幹部 黄綬褒章受章の匠。